Ontdek de gerechten op de menukaart van restaurant d'Ouwe Tramhalte in Duizel

Betaalbaar en lekker eten van de chef

Verandering van spijs doet eten. Daarom bieden we regelmatig nieuwe keuzemenu’s aan ter gelegenheid van een feestdag, of gewoon zomaar. Want lekker eten is een feestje op zich.

d’Ouwe Tramhalte menu: € 35,-

Voor onze gasten die niet van verrassingsmenu’s houden, hebben we een keuzemenu, bestaande uit:

Feestelijk welkomstaperitief

Huisgerookte ham, meloen, coppa di parma chips, bleekselderij bouillon,
mayonaise van truffel, pijnboompitten gebruneerd
Of

Twee bereidingen van makreel; tartaar en cevichi, krokante sla,  komkommer rolletjes,
marshmellow van wasabi en mint     
        
******

Krokant gebakken eendenborst, gefrituurde polenta, hollandse asperge,
puree van doperwten, tuinbonen gestoofd, puree van zoete aardappel,
saus van abrikozen
Of
Huidgebakken heekfilet, risotto van vis met groene kruiden, gebrande prei,
zoete aardappel puree, met een beurre blanc van gezouten citroen

******

Dessert van aardbeien, rooibos en vanille
Of
Dame blanch 2017

Koffie of thee met huisgemaakte friandises

Driejarig bestaan-menu

Ter gelegenheid van ons driejarig bestaan krijgt u van 1 maart tot en met 9 april een aperitief van het huis en het tweede menu voor de helft van de prijs.

Koningsmenu

Van 26 april tot en met 30 april geniet u voor slechts € 39,50 per persoon van een echt koningsmaal bestaande uit 6 gangen.

Ma-wo-do-menu

Op maandag, woensdag en donderdag serveren wij een 3-gangen verrassingsmenu voor maar € 29,50 per persoon.